HOME

送料込食品のストレス環境と微生物　（新品）

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

商品の説明【内容紹介】本書は、食品のストレス環境における微生物の挙動や制御について詳述しています。食品科学や微生物学に関心のある専門家にとって、貴重な情報源となるでしょう。【編者について】伊藤武氏と森地敦樹氏は、食品科学の分野で著名な研究者です。彼らの専門知識が本書に反映されています。【出版情報】この書籍はSCIENCE FORUMから出版されており、ISBN番号978-4-89116-703-4が付与されています。専門的な内容を扱っているため、研究者や学生にとって重要な参考資料となります。- タイトル: 食品のストレス環境と微生物- 編者: 伊藤武, 森地敦樹- 出版社: SCIENCE FORUM- ISBN: 978-4-89116-703-4-定価28,000円（税抜き）ご覧いただきありがとうございます。商品の情報カテゴリー本・雑誌・漫画 > 雑誌 > 専門商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府

残り 3 点 10,980円

（209 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 04月12日〜指定可 (明日8:00のご注文まで)

ラッピング

必須プレゼント用ギフトラッピング

希望しない

希望する ( +600円 )

希望しない

数量

同時に5点までのご購入が可能です。

お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥286,011 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)